おでん仕切り代用は100均＆身近な物で簡単！おすすめ方法まとめ

おでんを作る時、「仕切りがあったらもっと便利なのに…」と感じたことはありませんか？専用の仕切りがなくても、100均グッズや身近なアイテムでおでんの仕切りを簡単に代用できるんです。

本記事では、おでん仕切り代用の基本から選び方、定番のおすすめアイテム、自作テクニックまで詳しく解説します。家族や一人暮らしでも手軽に始められる方法ばかりなので、今日からおでんがもっと楽しく、便利になること間違いなしです！

おでん仕切り代用の基本と選び方

寒くなる季節、おでんを自宅で楽しみたいと思った時、「仕切りがあればいろんな具材を分けて煮込めるのに…」と感じたことはありませんか？実は、おでんの仕切りは専用アイテムがなくても、身近な物や100均グッズなどで簡単に代用できます。仕切り代用は鍋の種類やサイズ、自分の好みに合わせて選べるのが魅力です。そもそも仕切りを使う理由やメリットも含めて、特に小さめサイズの土鍋や一人用鍋でも活躍するアイデアもまとめているので、これからおでんを始めたい初心者の方にも役立つ内容になっています。まずは、おでん仕切り代用の基本から一緒にチェックしていきましょう。

おでん仕切り代用に使える鍋や土鍋

おでんの仕切りを代用したいとき、まず意識したいのが「鍋」の種類と素材です。一般的なおでん用の鍋には、仕切りが付いている業務用タイプもありますが、家庭では土鍋や普通のステンレス鍋、アルミ鍋、ホーロー鍋などを使うことが多いですよね。土鍋は保温性が高く、おでんをじっくり煮込むのにぴったりです。ただし、土鍋に仕切りを入れる場合は、鍋の内側を傷付けないようにすることが大切です。アルミや金属製の仕切り板を直接使う場合は、薄い布やクッキングペーパーを鍋底に敷いておくと安心です。また、鍋の深さや直径によっても使える仕切りの種類が変わってきます。浅い鍋には高さのある仕切りよりも、低めで横に広がるタイプのほうが具材をしっかり区切れます。おでん用仕切りがない場合は、土鍋やフライパン、普通の鍋など、その場にあるもので工夫しやすいのも魅力です。ご家庭の鍋サイズや人数に合わせて、最適な仕切り代用法を選んでください。

おでん仕切り代用の理由とメリット

おでんに仕切りを使う理由は、とてもシンプルです。まず、具材ごとに味や香りが移るのを防ぎたい、という方が多いでしょう。特に味がしみこみやすい大根や練り物、個性的な香りの強い牛すじや卵など、それぞれを分けて煮ることで味が混ざりすぎず、それぞれの美味しさが際立ちます。仕切りを使うことで「味移り」「煮崩れ」を防ぐことができるのは、家庭でもとても嬉しいポイントです。また、アレルギーや好き嫌いのある家族がいる場合にも、仕切りがあることで安心していろんな具材を用意できます。さらに、仕切りを使えば煮崩れしやすい食材も別々に管理しやすくなります。おでんの仕切り代用は、専用グッズを使わなくても家にあるもので気軽に実践できるのが魅力です。例えばアルミホイルやまな板なども使えるので、特別な道具を買い足す必要もありません。こうした仕切りの工夫によって、見た目もきれいに盛り付けられるため、パーティーやイベントでも映えるおでんを作ることができます。毎日の食卓から特別な日まで、おでん仕切り代用のメリットはたくさんあるんです。

おでん仕切り代用ができるサイズ（19cm・一人用など）

おでん仕切りの代用アイテムを選ぶ際には、鍋のサイズも大事なポイントです。19cm前後の小ぶりな鍋や一人用鍋の場合、大きな仕切り板や複雑なパーツは使いづらいこともあります。そんな時は、アルミホイルや100均のプラスチックまな板など、柔軟にサイズ調整できる物を選ぶと便利です。アルミホイルなら必要な大きさに折り曲げて鍋の真ん中に仕切りとして差し込むだけで、一人用にもぴったりフィットします。また、フライパンや小型鍋でおでんを楽しむ時も、板やホイルなど自由に形を作れる素材が役立ちます。さらに、「目止め」をしてある土鍋であれば、多少仕切りを立てても汁漏れしにくいのもポイント。小さい鍋だと具材同士が混ざりやすいので、仕切りを使うことで見た目も美しく、食べる時の取り分けもスムーズになります。家族や一人暮らし、それぞれのスタイルに合わせてサイズ調整できるおでん仕切り代用は、とても実用的です。

おでん仕切り代用のおすすめアイテム紹介

おでん仕切り代用と聞くと「特別な道具が必要なのでは？」と考えてしまいがちですが、実は多くの人が利用しているのは、身近な100均グッズやホームセンターの便利アイテムです。さらに、最近はおしゃれな生活雑貨店や無印良品、カインズ、ニトリなどでも、仕切りとして使えるグッズが増えています。アイデア次第で「おでん仕切り専用」でない商品も仕切りとして使えるのがポイントです。ダイソーやセリア、キャンドゥ、スリーコインズなどの100円ショップで手に入るものから、ニトリや無印、カインズなどの人気ショップで見つけたおすすめアイテム、さらにはアルミホイルや板など家にあるものでできる業務用級の工夫まで、幅広くご紹介します。コスパも見た目も両立できるので、手軽に試してみたい方は必見です。

100均・ダイソー・セリア・キャンドゥ・スリーコインズ

おでん仕切り代用の定番といえば、やっぱり100均グッズです。ダイソー、セリア、キャンドゥ、スリーコインズなどでは、プラスチック製の仕切り板や、カットしやすいまな板、アルミトレイなど、様々な商品が並んでいます。中でも注目は、カットまな板や食器用の仕切りプレート。まな板タイプはハサミやカッターで好きな大きさに切れるので、お手持ちの鍋にぴったり合わせることができます。さらに、スリーコインズでは少し高品質なシリコンや金属のトレーもあり、おでん以外にも使えるのでコスパ抜群。透明なプラスチック板なら具材の見た目もきれいに見えて、おもてなしの場でも活躍します。また、ダイソーやセリアの「鍋用仕切りグッズ」は定番で、使い終わったら丸洗いして再利用できるのもポイントです。もし専用仕切りが見つからなくても、A4ファイルを切って使ったり、プラ板やアルミトレイを曲げて鍋の真ん中に立てるだけで立派な仕切りに早変わり。手軽さとコスパ、どちらも重視したい方には100均グッズが最適です。

ニトリ・無印・カインズで買えるおでん仕切り代用品

「もう少しおしゃれで丈夫なものがほしい」「普段使いもできるものがいい」という方には、ニトリ・無印良品・カインズなど人気ショップのアイテムもおすすめです。ニトリでは鍋用の仕切り板やステンレスのクッキングトレイがあり、鍋のサイズに合わせて選べるのが魅力です。無印良品のシンプルなシリコン仕切りやカインズの分割鍋は特に人気で、おでん以外にも幅広い料理に応用できます。さらに、「後付け」「取り外し」ができるタイプの仕切りや、鍋の真ん中にセットできるリング状の仕切りも販売されています。ネットショップでサイズやレビューを確認しながら、自宅の鍋に合う仕切り代用品を探してみてください。

アルミホイル・板・ホイル・業務用の工夫

「家にあるもので今すぐ試したい！」という方には、アルミホイルやまな板、薄い木の板などの“代用テクニック”がおすすめです。アルミホイルは折りたたんで好きな厚みや形にしやすく、鍋の形状にぴったりフィットさせられます。アルミホイルでL字や分割など様々な形の仕切りが簡単に作れるのも嬉しいポイントです。さらに、薄い木の板や耐熱プラスチックシートも仕切り代用に向いています。まな板やカッティングボードの一部をカットして使う方法も人気です。業務用のおでん鍋には、専用の仕切り板が販売されていますが、家庭用サイズに合わせて手作りすればOK。火鍋やしゃぶしゃぶでも使われる仕切りアイデアを応用すれば、いつもの鍋でも簡単に本格おでんが楽しめます。業務用の工夫を取り入れて、自宅で気軽に“プロの味”を再現しましょう。

おでん仕切り代用の自作アイデアと注意点

おでんの仕切りをもっと自由に、好きな形やサイズで使いたい方には「自作」が断然おすすめです。市販品にしっくりくる物が見つからない時や、複数の鍋で同時におでんを楽しみたい時も、自作なら自分だけのベストな仕切りを作れます。自作なら鍋や土鍋の形状に合わせてオリジナルの仕切りが作れるので、取り外しが簡単な後付けタイプやL字・真ん中だけを仕切るタイプにもできます。もちろん、アルミホイルやプラスチック板を使って分割する方法、フライパンや火鍋・しゃぶしゃぶ鍋で代用するアイデアなども人気です。ここでは、自作で仕切りを作る際のコツと注意点、実際に使える分割やL字の仕切り例、フライパンや他の鍋で代用する具体例まで、初心者でも分かりやすくまとめました。

自作や後付け・取り外しができる仕切り

おでんの仕切りを自作する場合、一番のメリットは「鍋や土鍋の形、サイズにぴったり合わせて作れる」ことです。例えば、100均で買えるプラスチックのまな板やA4サイズのクリアファイル、耐熱のプラ板などは、ハサミでカットして鍋にフィットさせやすい素材です。アルミホイルを何重にも重ねて作れば、柔軟性がありながらも丈夫な仕切りができますし、使い終わったら丸めて捨てるだけで後片付けも簡単です。さらに、後付けや取り外しができる仕切りなら、煮込み終わった後にすぐ外して盛り付けるのもラクになります。自作なら耐熱性や衛生面にもこだわりつつ、お手入れも楽にできます。市販品に比べて自由度が高い分、自分好みにアレンジできるのが自作の最大の魅力です。思い切ってチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

分割やl字・真ん中で使える仕切りの工夫

仕切りといえば「鍋を真ん中で半分に分ける」だけでなく、L字や三分割など多様な形にアレンジできるのも自作の醍醐味です。例えば、土鍋のサイズや形に合わせてL字型にカットしたプラ板やアルミホイルを鍋の角に差し込めば、2種類以上のだしを同時に楽しむこともできます。L字や三分割の仕切りを使えば、具材ごとに味を分けて煮込めます。また、真ん中だけを仕切って両側で具材を分けたり、業務用の大きな鍋なら3〜4つに分割して多彩なおでんを用意することも可能です。100均のシリコンマットや耐熱シートを使えば、滑り止めにもなって仕切りが安定します。鍋のふちに引っかかるように設計すれば、動いてしまう心配もありません。分割仕切りやL字の工夫は、おでんだけでなく火鍋やしゃぶしゃぶなど他の鍋料理にも応用できるので、一度作っておけばさまざまなシーンで活躍します。自宅にある道具を活用しながら、オリジナルの鍋仕切りを楽しんでみてください。

フライパン・しゃぶしゃぶ・火鍋で代用する方法

おでんを作る時、必ずしも専用の鍋を用意しなくても大丈夫です。最近は、フライパンやしゃぶしゃぶ鍋、火鍋用の仕切り付き鍋など、多目的に使える調理器具も増えています。例えば、深めのフライパンにアルミホイルで仕切りを立てれば、おでん専用鍋のように仕切って煮込むことができます。フライパンや火鍋、しゃぶしゃぶ鍋の仕切り付きタイプを活用すれば、本格的なおでんも簡単に作れます。小さな鍋しかない場合でも、仕切り板やホイルで工夫すれば一人用おでんが楽しめます。これらの方法なら、特別なグッズを買い足す必要もなく、家にある道具で手軽に始められるのが最大の魅力です。新しい調理アイデアとして、ぜひチャレンジしてみてください。

まとめ

この記事のポイントをまとめます。

• おでん仕切り代用は100均グッズや身近な物で簡単に実践可能です。
• 鍋や土鍋のサイズに合わせて、ぴったりの仕切りが作れます。
• 100均（ダイソー・セリア・キャンドゥ・スリーコインズ）には手軽な代用品が豊富です。
• ニトリ・無印・カインズなど人気ショップにもおすすめアイテムがあります。
• アルミホイルやプラ板など家にある物も立派な仕切り代用になります。
• 自作なら後付け・取り外しタイプの仕切りも自由に作れます。
• L字や分割、真ん中仕切りなど多彩な形にアレンジできます。
• フライパンやしゃぶしゃぶ・火鍋でも仕切りアイデアは応用可能です。
• 一人用・19cm鍋でもぴったりフィットする代用方法があります。
• コスパ・実用性ともに高く、毎日の食卓がもっと楽しくなります。

おでん仕切り代用は、専用アイテムがなくても工夫次第で身近なもので簡単にできます。100均や人気ショップで手に入るアイテムから、家にある道具で自作する方法まで、自分にぴったりのやり方を選んでみてください。見た目もきれいで、片付けも楽になる仕切り代用は、家族や友人とのおでんパーティーにもおすすめです。ぜひこの記事を参考に、自分らしいおでんタイムを楽しんでください！